Nếu đã là tín đồ của các nhóm bánh mì tin là các bạn không thể bỏ qua món bánh mì quế Cinnabon đặc trưng, mà không mang mẫu bánh nào sở hữu mùi vị gần như. Nhầm mang one món điểm tâm sáng thu hút, ngay khi sao các bạn không test học cách làm bánh mì quế Cinnabon, đây cam đoan sẽ là những món bánh được cả nhà hay dùng, cùng với bắt tay vào phối chế nào.

Phần bánh mì :

Men khô: 2 muổng coffee

Bột mì đa dụng: 500 g

Sữa ấm: 250 mililit

Đường cát trắng: 90 gam

Trứng gà: Hai quả

Bột mì làm bột áo

Bơ nhạt, đun sôi chảy: 75 gr

Muối

Phần nhân bánh :

Bơ nhạt, khiến mềm mỏng

Bột quế

Đường nâu

Phần phủ đường cát Icing:

Bơ nhạt: 55 g

Kem phô mai: 30 gam 

Đường cát bột: 80 gr

Nước chanh tươi vàng: 1 muỗng café

Sữa tươi

Vani

1. Pha trộn men khô và sữa ấm vào chung cùng nhau tiếp tục cho vào bơ nhạt cùng với đường 

cát, muối rồi khuấy đều tay, cho đến khi trứng vào đều pha trộn lên phía trên, sau cùng thêm vào phần bột mỳ pha trộn vào hỗn hợp.

Hai. Trước khi đó nhồi hổn hợp bột do tay sử dụng phớ pha trộn bột ước tính Ba 'p rồi lấy tay nhồi bột bôi 1 lớp bột áo, tiếp đến vo bột thành one khối mong ước, đợi khối bột nở ra gấp 2 lần.

Ba. Rải 1 lớp mỏng bột áo lên trên mặt thớt, đặt khối bột lên trên cùng, cán mỏng bột mỏng ra cùng với o c dày ước tính 5 mm.

Tư. Bật lò nướng trước ở nhiệt độ c chừng 200 o c, lót sẵn giấy nến lên phía trên khay nướng.

Năm. Cho đến khi bơ lên trên miếng bột đã cán sẵn, rắc cho vào 1 ít 1 chút đường cát và bột quế lên trên cùng mặt bột tùy thuộc vào tiểu chuẩn ăn uống từng người. Cuốn miếng bột đã cán theo chiều dài, lấy dao tách bột thành những khoanh tròn dày ước tính chừng 4cm.

Sáu. Đặt bánh đã tách lên phía trên khay nướng cách nhau khoảng chừng Ba cm chờ đời đến bánh nở x2, kế đó cho đến bánh vào lò nướng ước tính MƯỜI 'p mục đích bánh chín hết. Đến hồi bánh 9 lấy ra khỏi lò để hết nóng.

Bãy. Pha trộn kem phô mai, bơ vào chung bên nhau, bật máy quay trứng cùng với tốc o c to tiếp theo xay cùng với đường cát thì chuyển sang tốc độ c thấp, cho đến khi những thành phần bạn cần chuẩn bị bao gồm còn lại vào thực hiện tiếp quay ở tốc o c cao nhầm hỗn phù hợp icing mượt hơn.

Tám. Rắc lớp đường cát phủ vào pha trộn lên trên mặt bánh là hòan thành.

Như vậy các bạn đã từng những chiếc bánh mì quế Cinnabon ngon và cuống hút, mong ước các