Nếu các bạn đã ngán cùng với những cách làm bánh hằng ngày như cupcake hoặc bông lan…Hãy kiểm tra đổi gió cùng với quy trình làm món chuối nướng nha. Không quá khó nhầm điều chế đâu.

*Phần caramel chuối 

- 2- 3 quả chuối

- 30 - 40 mililit nước chanh tươi

- 50 gam bơ nhạt

- 70 gr đường cát nâu

*Phần bánh

- 180 gram bột mỳ

- 7 gam baking powder

- 1/4 tsp bột quế

- 120 gr bơ nhạt

- 85 gram đường cát

- Hai quả trứng

- 60 mililit sữa

- 65 gam sữa chua

- Thái chuối thành các lát dài, lót giấy không dính dưới khuôn làm bánh rồi xếp các lát chuối khuôn, quết thêm vào nước cốt chanh tươi để không nên chuối bị thâm.

- Bật bếp ở nhỏ lửa, đun sôi chảy bơ rồi cho đường cát nâu vào trộn đều tay, đun cho nóng đến khi được hỗn hợp có màu vàng nâu bắt mắt.

- Thêm hỗn hợp bơ đường cát lên lớp chuối.

- Cho bơ nhạt và đường cát vào tô rồi áp dụng máy xay trứng quay bông.

- Sau đấy, cho như thế hai quả trứng vào xay đều. Thêm vào 1 ít bột quế, muối vào quay đều, rồi tiếp tục cho vào 1 ít sữa chua tục xay đều. Cho tiếp baking powder vào khuấy đều.

- Chia bột và sữa chế biến ba phần, rồi như thế thêm chén to pha trộn cùng cho tới khi hết bột và sữa.

- Mục đích bột vào khuôn mần bánh , san đều . Nướng bánh ở nhiệt độ 165 độ c trong vòng 50 'p.

Để bánh mát lại bánh , tiếp đến úp ngược bánh ra, có thể rắc thêm vào 1 ít chút bột quế lên trên cùng mặt bánh khiến ăn cùng với. Thế là chiếc bánh chuối nướng nhấm nháp ngon của bạn đã hoàn thành xong rồi. Đã ăn món bánh này nóng hổi trong tiết trời thu mát mẻ là hợp lý đấy!

hoclambanhngon.mozello.com Hy vọng các bạn hoàn thành tốt cùng với công thức làm bánh chuối nướng ngọt thơm này nha !!